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湖が与えた自然の恵みと受け継がれてきた技が高く湯気を上げる釜の中でひとつになる。 澄んだ水が育てた生きのいい川魚たち。 旨みのある水が自然の味を引き出してそこにまろやかな秘伝のたれが加われば佃煮の誕生だ。 紫峰筑波が見守る霞ヶ浦で今日も獲れたての魚たちが佃煮になる。
わかさぎ
えび、白魚
小魚
昆布、のり
貝・うなぎ・その他
煮干
帆引せんシリーズ
贈答用セット
生姜ちりめん
500円(税込540円)
ちりめんくるみ
小女子くるみ
金ごまおかわりくん
400円(税込432円)
ピリ辛わかさぎやわらか煮
450円(税込486円)