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湖が与えた自然の恵みと受け継がれてきた技が高く湯気を上げる釜の中でひとつになる。
澄んだ水が育てた生きのいい川魚たち。
旨みのある水が自然の味を引き出してそこにまろやかな秘伝のたれが加われば佃煮の誕生だ。

紫峰筑波が見守る霞ヶ浦で今日も獲れたての魚たちが佃煮になる。

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お知らせ

2023/04/10【2025年6月9日更新】下妻店:6月16日からの営業時間変更について
いつも下妻店をご利用いただきありがとうございます。
6月の営業時間について下記の通りお知らせいたします。

6月16日(月)より
・水曜日の営業を再開します。
・閉店時間を当面の間、18時とさせていただきます。

よろしくお願い申し上げます。

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