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湖が与えた自然の恵みと受け継がれてきた技が高く湯気を上げる釜の中でひとつになる。
澄んだ水が育てた生きのいい川魚たち。
旨みのある水が自然の味を引き出してそこにまろやかな秘伝のたれが加われば佃煮の誕生だ。

紫峰筑波が見守る霞ヶ浦で今日も獲れたての魚たちが佃煮になる。

お好きな佃煮を選べる!ギフトセットの作り方 ウェブマガジン旅色の茨城グルメ&観光特集に紹介されました

佃煮レシピ

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2022/06/09父の日、お中元のご案内
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ご贈答用ギフトの他、お好きなパックを組み合わせてつくる「選べるギフト」も人気です。
熨斗も各種対応しています。お名入れをご希望の際は「備考」欄にお書きください。
ご利用をお待ち申し上げます。

霞ヶ浦産わかさぎ干(大)は6月15日までの販売です