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湖が与えた自然の恵みと受け継がれてきた技が高く湯気を上げる釜の中でひとつになる。
澄んだ水が育てた生きのいい川魚たち。
旨みのある水が自然の味を引き出してそこにまろやかな秘伝のたれが加われば佃煮の誕生だ。

紫峰筑波が見守る霞ヶ浦で今日も獲れたての魚たちが佃煮になる。

ウェブマガジン旅色の茨城グルメ&観光特集に紹介されました

佃煮レシピ

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お知らせ

2021/12/22≪菊地真衣のこんなんでいいのかYOコラボカレンダー付≫【数量限定】お試しセット予約開始
菊地アナと出羽屋のコラボカレンダー付商品を販売します。
【予約受付】
12月22日10時〜12月26日まで
※予約いただいたコラボ商品は1月2日にお届け

詳細は、22日10時オープンの特設ページをご参照ください。

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